Etiqueta: DULCES
TARTA DE MANZANA
TARTA DE MANZANA Es una de mis tartas favoritas junto con la tarta de naranja.A mis hijos les encanta. INGREDIENTES: 175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA, 175 GR DE AZÚCAR,175 GR HARINA REPOSTERÍA,2 HUEVOS, 2 MANZANAS,MERMELADA DE MELOCOTÓN O ALBARICOQUE, CANELA EN POLVO,VAINILLA, AZÚCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA Fácil, rápida y económica. En diez minutos …
MEMBRILLO
MEMBRILLO 1 KILO DE MEMBRILLOS, 250 DE AGUA, 600 GR DE AZÚCAR Lavar el membrillo, pelarlo, cortarlo en trozos bien pequeños. En una cazuela poner el membrillo y el agua a fuego muy lento. Tirar poco a poco el azúcar , removerlo . Cuando el azúcar este disuelto subir el fuego al máximo, removerlo hasta …
COCA DE LLARDONS
COCA DE LLARDONS Coca tradicional Catalana que se hace con pasta de pan a la que se añaden de chicharrones y azucarada. Tradicionalmente, sólo se encontraba Dijous Gras ( Jueves Lardero). Actualmente se encuentra en las panaderías y pastelerías todo el año. INGREDIENTES HARINA, 1 CUCHARADA DE MIEL, 1 CUCHARADA DE MANTECA, 1 PELLIZCO DE …
MERMELADA DE CALABAZA
MERMELADA DE CALABAZA 2 CALABAZAS , 750 GR DE AZUCAR, 350 GR DE MIEL, CANELA, 2 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO, ½ VASO DE AGUA. Pelar la calabaza, cortarla y ponerla en una cazuela con un vaso de agua. Escurrirla durante 24 horas. Con 2 kilos de calabaza hervida, añadiremos en la cazuela el azúcar, la …
ROSQUITOS DE VINO
ROSQUITOS DE VINO INGREDIENTES: HARINA DE FUERZA 250 Gr, HARINA INTEGRAL 250 GR,AZÚCAR LUSTRE 150 Gr, ACEITE DE OLIVA,170 Ml, VINO DULCE 150 Ml, CANELA, RASPADURA DE LIMÓN AJINJOLÍ TOSTADO, ANÍS O AGUARDIENTE 15 ML ( O EN SU LUGAR INFUSIÓN DE ANÍS ). Ponemos en una bandeja papel para horno, extendemos la harina …
MANTECADITOS INTEGRALES CON ACEITE DE OLIVA
MANTECADITOS INTEGRALES CON ACEITE DE OLIVA HARINA INTEGRAL FINA 400Gr, HARINA DE FUERZA 400Gr, AZÚCAR GLAS 400Gr,ACEITE DE OLIVA 400Ml, CANELA 2OGr, AJINJOLI,ALMENDRAS TROCEADAS,NUECES TROCEADAS, ANIS EN POLVO, CHOCOLATE EN POLVO, LIMON, RAMA DE CANELA. Ponemos en una bandeja papel para horno, extendemos la harina y la ponemos a tostar en el horno a 150º, …