JULIO ALIMENTOS
Y MENÚS TEMPORADA
Y MENÚS TEMPORADA
Hola con unos días de retraso
Os pongo los alimentos de temporada del
mes de Julio
mes de Julio
| ALIMENTOS TEMPORADA | |||
| -JULIO-, | |||
| CARNES | PESCADOS-MARISCOS | VERDURAS | FRUTAS |
| POLLO | MERLUZA | ACELGAS | PIÑA |
| GALLINA | PESCADILLA | ZANAHORIAS | MANZANAS |
| CONEJO | RAPE | LECHUGA | LIMONES |
| VACA | LUBINA | REMOLACHA | NARANJA |
| TERNERA | LENGUADO | CEBOLLAS | POMELOS |
| BRECA | TOMATES | PERAS AMARILLAS | |
| RODABALLO | PIMIENTOS VERDES | PERAS DE SAN JUAN | |
| CONGRIO | CALABACINES | PERAS DUQUESA | |
| BONITO | BERENJENAS | SANDIA | |
| MERO | JUDIAS VERDES | MELON | |
| SARDINAS | PEPINOS | UVAS | |
| BOQUERONES | PARAGUAYAS | ||
| TRUCHA | MELOCOTONES | ||
| SALMON | CIRUELAS | ||
| HIGOS | |||
| CALAMARES | PLÁTANOS | ||
| CIGALAS | |||
| GAMBAS | |||
| CHIRLAS | |||
| LANGOSTINOS | |||
| LANGOSTA | |||
| BOGAVANTE | |||
| CARABINEROS | |||
| CANGREJOS DE RIO | |||
Y los menús para este mes.
A mi me va
bien cuando no se que hacer lo miro y me
inspiran.
bien cuando no se que hacer lo miro y me
inspiran.
| MENUS SEMANALES | |
| julio | |
| 1ª Y 3ª SEMANA | |
| COMIDA | CENA |
| LUNES | |
|
JUDIAS BLANCAS EN ENSALADA
|
PURÉ DE JUDIAS BLANCAS
|
|
FILETES EN CERVEZA CON PICATOSTES
|
TORTILLA CON JAMÓN
|
|
SANDIA
|
FRUTA
|
| MARTES | |
|
GAZPACHO
|
JUDIAS VERDES EN VINAGRETA
|
|
ALBONDIGAS DE CARNE CON CODITOS
|
PESCADILLA AL HORNO
|
|
FRUTA
|
POSTRE DE SOLETILLAS RELLENAS DE CREMA
|
| MIÉRCOLES | |
|
ARROZ BLANCO CON SALSA DE TOMATE, JUDIAS VERDES Y TORTILLA
|
ACELGAS REHOGADAS CON CURRUSCOS DE PAN Y VINAGRE
|
|
REDONDO GUISADO
|
HUEVOS DUROS CON BECHAMEL Y MEJILLONES
|
|
HELADO
|
PERAS EN VINO TINTO
|
| JUEVES | |
|
ÑOQUIS
|
AJO BLANCO CON UVAS
|
|
REDONDO FRIO CON MAYONESA DE TOMATE, SIN HUEVO, CON ENSALADA
|
POLLO ASADO CON PURÉ DE PATATAS
|
|
ARROZ CON LECHE
|
FRUTA
|
| VIERNES | |
|
TOMATES RELLENOS DE SARDINAS EN ACEITE Y ACEITURAS
|
PISTO DE CALABACIN
|
|
HUEVOS AL PLATO CON PURÉ DE PATATAS
|
PESCADO FRITO
|
|
FRUTA
|
FRUTA
|
| SÁBADO | |
|
PIMIENTOS RELLENOS CON CARNE PICADA Y ARROZ CRUDO
|
SOPA DE TOMATE CON JUDIAS VERDES
|
|
MOUSSE FRIA DE GAMBAS
|
EMPANADILLAS DE ATÚN
|
|
MELÓN
|
FLAN
|
| DOMINGO | |
|
HUEVOS DUROS MIMOSA
|
CALABACINES GRATINADOS CON QUESO
|
|
FILETES EMPANADOS CON PATATAS FRITAS
|
JAMÓN YORK CON PATATAS FRITAS
|
|
BAVAROISE DE FRESA
|
FRUTA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| MENUS SEMANALES | |
| JULIO | |
| 2ª Y 4ª SEMANA | |
| COMIDA | CENA |
| LUNES | |
|
GAZPACHO EN TROZOS
|
BERENJENAS GRATINADAS CON TOMATE
|
|
FILETES DE VACA A LA PLANCHA CON BERENJENAS FRITAS
|
HUEVOS REVUELTOS CON QUESO RALLADO
|
|
MACEDONIA DE FRUTAS
|
FLAN
|
| MARTES | |
|
MACARRONES CON MAYONESA
|
GAZPACHUELO
|
|
ALINDO DE TERNERA CON ENSALADA Y LECHUGA
|
MEDIAS NOCHES RELLENAS
|
|
HELADO CON BARQUILLOS
|
PERAS EN COMPOTA AL VINO TINTO
|
| MIÉRCOLES | |
|
BARCAS DE PEPINO CON ENSALADILLA
|
JUDIAS VERDES CON SALSA DE TOMATE
|
|
BLANQUETA DE GALLINA CON ARROZ BLACO
|
CROQUETAS DE MERLUZA
|
|
SANDIA
|
QUESO
|
| JUEVES | |
|
TORTILLA DE PATATAS GUISADA
|
AJO BLANCO CON UVAS
|
|
TERNERA FRIA CON ENSALADA DE REMOLACHA
|
RELLENOS VARIADOS
|
|
FRUTA
|
FLAN
|
| VIERNES | |
|
BUÑUELOS DE PURÉ DE PATATAS
|
ZANAHORIAS EN SALSA
|
|
BONITO DE TOMATE
|
HUEVOS MOLLETS EN GELATINA
|
|
ARROZ CON LECHE
|
FRUTA
|
| SÁBADO | |
|
COCKTAIL DE GAMBAS
|
VICHYSSOOISE
|
|
LOMO ALTO CON PATATAS FRITAS
|
PESCADILLAS FRITAS
|
|
MOUSSE DE LIMON
|
FRUTA
|
| DOMINGO | |
|
PAELLA CON POLLO
|
PISTO ESTILO FRANCES
|
|
ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE
|
TORTILLAS A LA FRANCESA
|
|
HELADO DE VAINILLA CON SALSA DE CHOCOLATE
|
MELOCOTONES EN ALMIBAR
|
conlaneveravacia.blogspot.com
conlaneveravacia@gmail.com