ENSALADA DE NARANJA Y QUESO

ENSALADA DE NARANJA Y QUESO


Es época de
comer naranjas, están en su punto. Una manera diferente de comerlas es en
ensalada. Un toque diferente, refrescante. La receta es para cuatro personas.
INGREDIENTES:
1 BOLSA MIX DE ENSALADAS, 2 NARANJAS, 1 BOTE DE MAÍZ DULCE, 1 PIMIENTO ROJO, UN
TROZO DE QUESO SEMI CURADO, ACEITE DE OLIVA, SAL
Abre el
bote de maíz y escúrrelo bien
Pela las
naranjas y corta a gajos (media naranja por comensal )
Lava el
pimiento y corta a tiras
Corta el
queso en triángulos
Reparte en
cada plato o bol  el mix de ensaladas. En
el centro pon el maíz dulce. Reparte los gajos de media naranja en cada plato.
En medio de los espacios de la naranja pon las tiras de pimiento. Pon por
encima  en el centro cuatro trozos de
queso. Aliñar con aceite de oliva y sal a gusto de cada comensal.
Espero que
os guste
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