Autor: admin
ENSALADA DE PATATAS SURIMI Y HUEVO DURO
ENSALADA DE PATATAS SURIMI Y HUEVO DURO Esta ensalada es un plato sencillo y económico. En un momento lo tienes hecho. Os pongo la receta para 4 personas INGREDIENTES : 6 PATATAS MEDIANAS U 8 PEQUEÑAS, LECHUGA, 8 PALITOS DE SURIMI, 4 HUEVOS DUROS, 1 CEBOLLA, SAL, ACEITE DE OLIVA VIRGEN, PIMENTÓN DULCE. Puedes …
RECETAS CON CAFÉ
RECETAS CON CAFÉ El viernes me hicieron un regalo estupendo, me han regalado varios libros y coleccionables de recetas de los años 70-80 -90. Me ha hecho mucha ilusión. En 1977 se publico COCINA RÁPIDA PARA MUJERES QUE TRABAJAN, de Gloria Baliu de Kirchner. Me ha gustado es un libro sin fotos ni imágenes, pero …
PIRULETA DE FILETE DE PANGA CON RELLENO DE ALCACHOFA
PIRULETAS DE FILETE DE PANGA CON RELLENO DE ALCACHOFA Hoy Julio me ha deleitado con una deliciosa receta, piruletas de filetede panga con relleno de alcachofas, la podeis hacer con otro tipo depescado. El mes pasado había una buena oferta de filete de panga congelado en Carrefur, si comprabas tres bolsas era más barato,además …
CREMA DE TIRABEQUES
CREMA DE TIRABEQUES Este año al ser una primavera en que no ha hecho mucha calor y ha llovido la cosecha de tirabeques ha sido muy buena. Los hemos comido salteados, en verdura, con legumbres, arroz, carne, pescado. Me faltaba en crema. El viernes aproveche y la hice. He de decir que quedo deliciosa. …
LAVAR Y COCER MEJILLONES
LAVAR Y COCER MEJILLONES Va bien poder saber cómo se hacen las cosas, y siempre hay una manera sencilla y práctica de hacerla. Los mejillones si son frescos hay que limpiarlos, sacándoles las barbas y las incrustaciones que tienen por encima. LIMPIAR Y LAVAR Cepilla los mejillones con un cepillo fuerte, estropajo nuevo o …
SALTEADO DE ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES
SALTEADO DE ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES Hoy para comer unas zanahorias salteadas con champiñones. Las zanahorias las había cogido un rato antes Julio del huerto, los champiñones los compre el otro día en la fruteria, estaban muy bien de precio. Os pongo la receta INGREDIENTES: 1 KG DE ZANAHORIAS FRESCAS, 500 GR DE CHAMPIÑONES, SAL, ACEITE …
TARTALETAS DE MERMELADA DE PERA DE AZÚCAR DORADA Y CANELA.
TARTALETAS DE MERMELADA DE PERA CON AZÚCAR DORADA Y CANELA. El lunes quedamos a tomar café en casa de Mar para ver a las perritas Mirando por la red para inspirarme vi recetas de tartaletas con mermelada. Ya lo tenía haría unas tartaletas con mermelada de pera. Sencillas y económicas. Os pongo la receta INGREDIENTES …
TRES RECETAS DE MERMELADA DE PERA
TRES RECETAS DE MERMELADA DE PERA En la torre tenemos varios árboles de peras limoneras. El verano pasado hice mermelada de pera de tres maneras y he de decir que me gusto mucho el gusto y textura de está mermeladas. Os recomiendo que las probéis. Os pongo las tres recetas. MERMELADA DE PERA INGREDIENTES : …