Mes: agosto 2013
SANDIA
SANDIA Este año ha plantado Julio sandías, cada día están más grandes, la última que recolecto peso casi 10kg. He buscado un poco de información en Infojardín y Wikipedia. Nombre común: Sandía, Chicayote Nombre científico: Citrullus lanatus Familia: Cucurbitáceas. Origen: África subtropical. Planta anual herbácea, de apariencia rastrera o trepadora. Tallos herbáceos …
MACEDONIA DE JUDIAS BLANCAS Y FRUTAS DEL TIEMPO
MACEDONIA DE JUDÍAS BLANCAS Y FRUTAS DEL TIEMPO El otro día me sorprendió Julio con la siguiente receta, la combinación de frutas y legumbres está buenísima. Una macedonia de judías blancas y frutas del tiempo. INGREDIENTES: 1 BOTE DE JUDIAS BLANCAS COCIDAS , 1MELOCOTÓN, UNAS CUANTAS UVAS, 1 TOMATE MADURO,1 HUEVO DURO, ALBAHACA …
CARPACCIO DE TOMATE, PARMESANO Y ORÉGANO.
CARPACCIO DE TOMATE, PARMESANO Y ORÉGANO. Seguimos con las recetas con tomates, hay que aprovechar ahora que están tan buenos. Por lo que hemos hecho un carpacció de tomate, parmesano y orégano. INGREDIENTES: 2 TOMATES MADUROS, 1 TROZO DE QUESO PARMESANO, ORÉGANO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SAL. ( La receta es para dos) …
TOMATES RELLENOS CON ENSALADA DE ARROZ
TOMATES RELLENOS CON ENSALADA DE ARROZ Estamos en plena época de tomates, los hemos comido en ensalada, he hecho conserva, al horno, salsa de tomate, napolitana, samfaina, mermelada…. Y todas ellas han salido buenísimas. Los tomates están en su punto, aromáticos y dulces. El otro día tenía un poco de arroz blanco hervido, Julio …
COMER GRATIS
COMER GRATIS Hoy en la biblioteca he encontrado varios tesoros, entre ellos un libro que para estos tiempos de crisis nos puede ir bien. Comer gratis de Xavier Sust Novell, Una guía única para engullir sin gastarse un euro. Propuestas con lugar i fecha. Donde conseguir productos concretos y Consejos básicos. Ha sido leer el …
EL GIRASOL
EL GIRASOL Este año Julio ha plantado una hilera de girasoles que vemos desde la ventana de nuestra habitación. Hacen más de dos metros de alto, y las hojas miden entre cincuenta y sesenta centímetro de largo. He buscado un poco de información en Infojardín. Las fotos son de nuestros Girasoles. Nombre científico: Helianthus …
BATIDORA DE VASO AMERICANA
BATIDORA VASO AMERICANA BATIDORA PRINCESS Por fin nos hemos comprado una batidora de vaso americana, para hacer batidos y smothies. Nos espera un montón de recetas para probar y experimentar. Ya os iré explicando cómo nos va. Esta vez he leído las instrucciones, para que no me pase como con el horno de convección, …