Recetas, consejos y trucos de cocina
FRUTAS EN ALMÍBAR MANIPULACIÓN LAVADO Las pieles de los cítricos y frutas aterciopeladas lavar con ayuda de un cepillo. Las frutas del bosque y otras igual de delicadas las lavaremos dentro de una palangana con bastante agua, cambia varias veces el agua. PELADO Antes de comenzar llenaremos una palangana con agua y limón, para ir …
CORONA DE CUMPLEAÑOS MASA : 4 HUEVOS, 4 CUCHARADAS DE AZUCAR, 4 CUCHARADAS DE HARINA, 1 CUCHARADITA DE LEVADURA, RALLADURA DE LIMÓN. Mezclar 4 yemas, con 4 cucharadas de azúcar hasta que esté blanco y cremoso, añadir la harina tamizada con la levadura y la ralladura de limón. Montar las claras a punto de nieve. …
MACARRONES CON TOMATE ATÚN Y OLIVAS Esta receta me la hizo un día Julio en casa, para variar y no comerlos siempre con carne. Desde ese día en casa los hemos hecho muchas veces, nos gustan a tod@s mucho. INGREDIENTES PASTA MACARRONES 80 GR POR PERSONA, ACEITE PUEDE SER USADO SI ESTÁ LIMPIO, SAL, AGUA. …
HERVIR MACARRONES Los macarrones es un plato que siempre gusta, en salsa, ensalada, al horno….de todas las maneras están buenos. Os pongo la receta de como cocerlos. 123fr INGREDIENTES MACARRONES 80 GR POR PERSONA, ACEITE PUEDE SER USADO SI ESTÁ LIMPIO, SAL, AGUA. Poner agua en una cazuela u olla a hervir, con una cucharada …
TARTA DE MANZANA Es una de mis tartas favoritas junto con la tarta de naranja.A mis hijos les encanta. INGREDIENTES: 175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA, 175 GR DE AZÚCAR,175 GR HARINA REPOSTERÍA,2 HUEVOS, 2 MANZANAS,MERMELADA DE MELOCOTÓN O ALBARICOQUE, CANELA EN POLVO,VAINILLA, AZÚCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA Fácil, rápida y económica. En diez minutos …
COCA DE LLARDONS Coca tradicional Catalana que se hace con pasta de pan a la que se añaden de chicharrones y azucarada. Tradicionalmente, sólo se encontraba Dijous Gras ( Jueves Lardero). Actualmente se encuentra en las panaderías y pastelerías todo el año. INGREDIENTES HARINA, 1 CUCHARADA DE MIEL, 1 CUCHARADA DE MANTECA, 1 PELLIZCO DE …
