Recetas, consejos y trucos de cocina
CHURROS COLOMBIANOS Otra manera de hacer los churros, al estilo colombiano. Nos la ofrece el Club del Pan, os pongo la receta tal cual INGREDIENTES 4 TAZAS DE HARINA. 2 TAZAS DE AGUA, 1 TAZA DE MARGARINA, 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR, 1 CUCHARADITA DE SAL, 2 PEDAZOS DE QUESILLO, 2 PEDAZOS DE BOCADILLO DE …
PATATAS GUISADAS CON POLLO Las patatas guisadas es un plato muy completo, con una ensalada sirve como plato único. Plato de cuchara como los que cocinaba mi madre cuando era pequeña. INGREDIENTES : 1500 GR DE PATATAS, 1 CEBOLLA GRANDE, 500 GR DE PECHUGA O MUSLO DE POLLO DESHUESADA Y CORTADA A DADOS, 1 CUCHARADA …
ENSALADA DE POLLO CON MANZANA Otra ensalada, esta vez de pollo y manzana. Lo bueno de las ensaladas es que son infinitas las maneras de prepararla. La receta es para 4 personas. INGREDIENTES : 1 LECHUGA, 1 PECHUGA DE POLLO ( Pueden ser filetes de pollo que te hayan sobrado), 3 TOMATES MADUROS MEDIANOS, …
HIGOS CON JAMÓN HIGOS CON JAMÓN Higos con jamón : Esta receta la ha puesto en su página de facebook CASA VERIT GRANERIA de Lleida, donde se puede comprar alimentos de tipo ecológico, naturales y de proximidad a granel. Da gusto ir a comprar, además de ser productos de calidad, salen más económicos que en …
ASAR VERDURAS AL HORNO Significado según la RAE : Hacer comestible un alimento por la acción directa del fuego, o la del aire caldeado, a veces rociando aquel con grasa o con algún líquido. Tostar, abrasar. Os pongo unos consejos de Paul Bocouse, de su libro La Cocina del Mercado 123fr POLLO AL HORNO Como …
